6. sınıf öğrencilerimizle Fiziksel ve Kimyasal Değişim" konusu kapsamında muzlu, çilekli, kakaolu ve sade sütler kullanılarak yoğurt mayalandı. Kakaolu süt hariç diğerlerinde mayalanma işlemi tam anlamıyla gerçekleşti ve "Kimyasal Değişim" konusu uygulamalı olarak kavratılmaya çalışıldı.
Bununla birlikte yine muzlu, çilekli, kakaolu ve sade sütler kullanılarak CH3COOH ( Asetik Asit) yardımıyla çöktürme işlemi uygulandı.
0 yorum:
Yorum Gönder